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2020年10月30日, 由中國食品藥品企業(yè)質(zhì)量安全促進(jìn)會、北京市食品藥品安全企業(yè)聯(lián)盟以及北京市東城、西城、朝陽、海淀等九家區(qū)級食藥協(xié)會，聯(lián)合北京聯(lián)食認(rèn)證服務(wù)有限公司共同推出的食品行業(yè)“質(zhì)量·認(rèn)證云課堂”系列公益培訓(xùn)直播活動(dòng)第四期正式舉辦，由北京市食品藥品安全企業(yè)聯(lián)盟劉悅女士主持，食品伙伴網(wǎng)旗下直播平臺食學(xué)寶對其進(jìn)行了全程公益直播。來自全國各地一千六百余名食品行業(yè)同仁報(bào)名參加了此次直播，學(xué)員與老師在直播過程中進(jìn)行互動(dòng)交流，不少學(xué)員認(rèn)為此次公益培訓(xùn)收獲頗多。

本次培訓(xùn)主題是食品企業(yè)供應(yīng)商管理，來自北京聯(lián)食認(rèn)證的王奧云老師和趙彩青老師分別從供應(yīng)商的調(diào)研、選擇、管理流程以及GB/T 19002-2018?質(zhì)量管理體系GB/T19001—2016應(yīng)用指南等方面進(jìn)行了詳細(xì)講解和分析。

老師們指出，現(xiàn)代的供應(yīng)商管理已經(jīng)從傳統(tǒng)的“命令關(guān)系”邁向“伙伴關(guān)系”概念，雙方都應(yīng)本著合作共贏的態(tài)度相互協(xié)作、滿足收益并共同解決問題。作為食品企業(yè)，對供應(yīng)商選擇前的調(diào)研過程也十分重要，要有清晰的評判規(guī)則和標(biāo)準(zhǔn)，如供應(yīng)商的規(guī)模、技術(shù)能力、生產(chǎn)能力、?質(zhì)量保證能力等。

在直播間里，網(wǎng)友們積極交流，討論熱烈，提出了很多專業(yè)的問題，老師針對網(wǎng)友們提出的問題，進(jìn)行了現(xiàn)場答疑，獲得了網(wǎng)友的一致好評。會議期間，大量網(wǎng)友加入了“質(zhì)量·認(rèn)證云課堂”培訓(xùn)交流2群，繼續(xù)食品行業(yè)專業(yè)問題的探討。

本系列公益培訓(xùn)重在提升食品行業(yè)的食品安全管理水平，提高從業(yè)人員的食品安全意識，為我國的食品安全的事業(yè)盡綿薄之力。本次培訓(xùn)實(shí)現(xiàn)了活動(dòng)本身的初衷，取得圓滿成功。下期培訓(xùn)將圍繞食品企業(yè)供應(yīng)商管理展開，預(yù)計(jì)將于11月27日與大家見面。我們將一如既往地關(guān)注行業(yè)動(dòng)態(tài)，為行業(yè)提供最好的服務(wù)，希望大家持續(xù)關(guān)注“質(zhì)量·認(rèn)證 云課堂”系列公益線上培訓(xùn)活動(dòng)。

日期：2020-10-30